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岳塘新聞網(wǎng)4月27日訊（通訊員：朱柳柳 章涌）古人云“民以食為天，食以安為先”，食品安全自古以來(lái)就是民生之本。為守好食品安全這道關(guān)，湘潭市岳塘區(qū)書(shū)院路街道在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了節(jié)前食品安全檢查，為轄區(qū)居民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

此次檢查，主要從食品經(jīng)營(yíng)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)入手，重點(diǎn)檢查消費(fèi)量較大的肉制品、乳制品和地方特色食品等熱銷(xiāo)食品品種，對(duì)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店等區(qū)域?qū)嵭兄攸c(diǎn)監(jiān)督檢查，要求各商戶要增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，誠(chéng)信合法經(jīng)營(yíng)、安全經(jīng)營(yíng)，牢固樹(shù)立安全意識(shí)，嚴(yán)禁出售過(guò)期、質(zhì)檢不合格和假冒偽劣食品，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法線索要及時(shí)向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，從源頭上預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。此次共檢查大型超市3家，食品藥品店等30余家，豬肉攤點(diǎn)10家。

通過(guò)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)了廣大群眾食品安全意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)能力，正保證了人民群眾“舌尖”上的安全。

作者：朱柳柳 章涌

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)